Minggu, 08 April 2012

Gasing Permainan Rakyat Melayu




      Tanjungpinang,  Ketua Pergasing Tanjungpinang, Abdullah mengatakan, gasing merupakan permainan rakyat yang dimainkan oleh masyarakat melayu khususnya di Tanjungpinang.
Gasing sudah tidak asing lagi saat sekarang ini. Tidak di Tanjungpinang saja, tetapi daerah lainpun sudah mengenal yang namanya “ Gasing “.
Gasing didirikan oleh Alm. H. Beng Sabli, rumahnya yang terletak di depan RRI. Dia juga pernah menjadi Bupati Kampar. Untuk saat ini gasing di urus atau di ketuai oleh Abdullah sekaligus sekretaris di pergasing tersebut.
Permainan gasing di mainkan tidak menetu. Biasanya seminggu 3 kali sehari. Untuk lomba gasing diadakan 1 bulan sekali. Untuk biaya lomba gasing tersebut sukarelawan. Kadang dapat biaya dari masyarakat atau dari orang pribadi ( personal ).
Permainan gasing biasanya di mainkan sekitar jam 4 sore sampai dengan jam 5 sore.
Dia juga mengatakan, gasing itu bermacam-macam. Ada yang namanya gasing gantung dan ada yang namanya gasing berembang. Gasing Gantung terkenal untuk daerah Penyengat dan Batam, sedangkan untuk gasing Berembang terkenal untuk daerah Tanjungpinang dan Natuna.

Jumat, 06 April 2012

0TAK-OTAK MAKANAN KHAS TANJUNG PINANG


Description: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnLdvm3qOH4ZJeVNbXKcTRJQIC3ylaBHH9COFQiZpcbtzcMYhO1Bovwje4yHDo4rK5a9kHiWt08HIsV2GVrSv4HifeJ7r2zspD3DRtnx2TazTqUdKMbwAGXST7TFtGBwmwqJJNtSxP2LIN/s320/CIMG0405.JPG
Tri penjual otak-otak ikan dan otak-otak sotong
 di rumahmakan podomoro.

 Makanan khas Tanjungpinang yang telah kita ketahui disini otak-otak merupakan makanan kota gurindam. Yang terletak ditepi laut Tanjungpinang. Otak-otak sangat banyak digemari dari kalangan anakmuda sampai kalangan orangtua, kata tri pemilik rumah makan podo moro Tanjungpinang.

Tri penjual otak-otak pada awalnya tidak terlalu menyukai otak-otak rasa ikan, karena tidak terlalu suka makan ikan. Tri mengatakan ada teman yang berkata kenapa tidak menjual otak-otak sotong, kemudian tri mencoba membuatnya Alhamdulillah rasanya tidak kalah dari rasa otak-otak ikan “ujarnya”.

Tri penjual otak-otak juga menerima pesanan apabila ingin memesan otak-otaknya dalam jumlah banyak cara pemesanannya bisa langsung menghubungi nomor ini 081270961311 “ujarnya”

Pada hari libur misalnya hari minggu tri biasa menjual otak-otaknya hingga 2000 otak-otak, dengan harga satunya 500. Disamping cara membuatnya yang lumanyan mudah dan keuntungan yang didapat juga Alhamdulillah memuaskan. Kalau hari- hari biasa laku sekitar 500 otak-otak beda dengan hari libur, bisa sampai 2 kali lipat satu hari.

Otak-otak merupakan makanan khas Tanjungpinang yang terbuat dari ikan todak atau ikan tenggiri yang dicampur dengan bahan-bahan seperti cabe kering yang dihaluskan kemudian dicampur dengan adonan  tepung dan diberi penyedap rasa lalu dimasukan didalam daun kelapa kemudian dibungkus rapi  dan dibakar beberapa menit. Bagi yang tidak suka dengan ikan otak-otak juga dapat dibuat dengan bahan sotong yang rasanya tidak kalah enak dengan otak-otak ikan. Rasa otak –otak yang nikmat membuat yang memakannya jadi ketagihan, Tanjungpinang, senin (02/04).






























Rabu, 04 April 2012

TPS DI KOMPLEK PERUMAHAN TAMAN PESONA ASRI KURANG MEMADAI







    Salah seorang warga perumahan Taman Pesona Asri RT 02/RW 01 mengatakan,saat ini warga di komplek itu belum memiliki TPS (tempat pembuangan sampah).Setiap pagi sampah warga dibersihkan oleh petugas kebersihan sampah.Sampah yang diangkut oleh petugas di buang di TPA Ganet.
Eliza sebagai sekretaris RT 02/RW 01 mengatakan kalau mereka sudah mengajukan kepada Kepala Dinas Kebersihan untuk mengadakan TPS di komplek perumahan Taman Pesona Asri.Eliza juga mengatakan saat ini mereka mengadakan tong sampah sendiri.Warga di sini juga mengusulkan kepada Dinas Kebersihan agar menyediakan tong sampah di komplek ini.
Sambil menunggu TPS tersebut,warga juga mengusulkan kepada Kelurahan supaya diberikan tong sampah.Tanjungpinang (01/04)